Kedves Vendégünk!
Az 1980-as években az olasz konyha új lendületet kapott. A séfek könnyedebb, kreatívabb formában értelmezték újra a klasszikus recepteket. Fontossá vált bemutatni az éttermekben a különböző régiók ízeit, elindult a „”Slow Food”” mozgalom. Vincenzo Manzella séf és a tulajdonos, Salvo Sgroi együttműködésében született meg a Vintage Menü – a ’80-as évek: egy gasztronómiai utazás, amely tisztelgés az autentikus ízek és egy pezsgő generáció ikonikus fogásai előtt. A fogásokat, melyek átalakították az olasz konyha történetét, összehangoltuk Gourmet Menünkkel, amely elegáns és az olasz, de főleg a szicíliai hagyományokra épül.
👉 Gourmet menünk – Finom és letisztult, a szicíliai és olasz hagyomány jegyében készül.
👉 Vintage menünk – Visszatérés a ’80-as évekhez, azokhoz a fogásokhoz, amelyek a legszebb tengerpart nyarainkat idézik fel.
Aktuális étlapunk PDF formátumban is elérhető.
Válaszd ki a kívánt nyelvet, és nyisd meg az étlapot.
PDF étlap megnyitása →
Falja fel Szicíliát,
harapásról harapásra
Csak kiváló alapanyagokból
Keményen dolgozunk, hogy a legjobbat kínáljuk asztalára. Mindig is a megfelelő, friss és jó minőségű termékek felkutatásába fektetett elhivatottság volt az elsődleges célunk és filozófiánk: ezért büszkék vagyunk arra, hogy tapasztalatainknak csak a legjobb gyümölcsét kínáljuk, amely több évtizedes élelmiszeripari és borászati munkánk eredménye. Nyersanyagaink 100%-a Szicíliából és Olaszország más régióiból származik.
Megjegyzés
Ételeink allergén anyagokat tartalmazhatnak.
Allergénekről szóló tájékoztatónkat kérje felszolgálóinktól.
Felhivjuk kedves vendégeink figyelmét hogy a fél adag ételek ára egyenlő a teljes ár 70%-val.
Második fogásaink nem tartalmaznak köretet.
A számla végösszegéhez 12% szervízdíjat számítunk fel.
Áraink az ÁFÁt tartalmazzák.
Allergén táblázat
1: glutén
2: rák
3: tojás
4: hal
5: mogyoró
6: szójabab
7: laktóz
8: dióféle
9: zeller
10: mustár
11: szezámmag
12: kéndioxid-szulfit
13: csillagfürt
14: puhatestű
