Caro Ospite,
sono Salvatore Sgroi, proprietario della Coppola, ed In collaborazione con lo chef Vincenzo Manzella nasce il Menù Vintage – Anni ’80, un percorso che rende omaggio ai sapori autentici e ai piatti simbolo di una generazione. Ricette che hanno segnato la storia della nostra cucina, reinterpretate con rispetto e fedeltà, in equilibrio con il nostro Menù Gourmet, elegante e legato alla tradizione siciliana e italiana. Due percorsi, due anime della stessa passione:
👉 Gourmet – Raffinato ed essenziale, nel segno della tradizione siciliana e italiana.
👉 Vintage – Un ritorno agli anni ’80, ai piatti che hanno fatto la storia e che oggi rivivono con un tocco di autenticità.
Il nostro menù attuale è disponibile in PDF.
Scegli la tua lingua preferita e apri il menù.
Apri il menù PDF →
Assapora la Sicilia,
ad ogni boccone
Solo ingredienti di qualità
Lavoriamo duramente per offrire il meglio sulla Vostra tavola. La dedizione che mettiamo nella ricerca del prodotto giusto, fresco e dì altissima qualità è sempre stato il primo nostro obiettivo e la nostra filosofia: per questo siamo orgogliosi di offrire solamente il frutto migliore della nostra esperienza che proviene da decenni di lavoro nel settore enogastronomico. Ovviamente il 100% della nostra materia prima è proveniente dalla Sicilia e dalle altre regioni d’Italia.
Note
Nei piatti da noi serviti possono essere presenti alcuni ingredienti allergizzanti.
Per ulteriori chiarimenti e informazioni vi preghiamo di chiedere al nostro personale di sala.
Informiamo i nostri gentili clienti che il costo della mezza porzione è pari al 70% del prezzo intero.
I nostri secondi piatti non comprendono il contorno.
Al totale del conto verrà aggiunto il 12% per il servizio.
I nostri prezzi sono IVA inclusa.
Lista Allergeni
1: glutine
2: crostacei
3 uova
4: pesce
5: noccioline
6: soia
7: lattosio
8: noci
9: sedano
10: senape
11: sesamo
12: solfito
13: lupino
14: molluschi
